Osteria di mare nel cuore di Milano Marittima.

La sede

Ohi, qui da me si sta bene. Punto. Sono partita da Ravenna con un'idea semplice: fare cucina vera, fatta con rispetto e senza troppo rumore inutile. Poi sono arrivata nel cuore di Milano Marittima, sotto una grande veranda che guarda la via, con il mare vicino e le serate che hanno un ritmo tutto loro. Qui porto con me quello che sono: il pesce, la griglia, i Pizzini, i sughi che cuociono piano e qualche ricordo di viaggio che, prima o poi, finisce sempre dentro un piatto. Mi piace una tavola curata, ma senza formalità. Una cucina semplice quando deve esserlo e curiosa quando ne ha voglia. Ogni dettaglio è pensato, ma niente deve sembrare costruito. Perché per me il vero lusso resta questo: mangiare bene, stare comodi e sentirsi nel posto giusto. Poi si brinda, si condivide e magari si torna. Cucina, Amici & Trallallà.